'Alpine center'Grecia 2011/2013 

Clásico/Tradicional  

cocina de Fusión  

cocina de autor 2013  

Carta de Polstress  

Molecolar 






 

Nueva cocina italiana  

Vegetariano  

Menú de Verano 

Menu de invierno  

Finger food  

Véneto moderno  

Internacional 





Coleccion 2009\2013