FINGER FOOD

Tomate cherry relleno de burrata y alabaha

Canapé de trucha marinada en betulla

Rábano marinado y frito

Miniatura de canelones relleno de borraja y celebro de ternera lechal

Pequeño burger de ternera,glaseado de jack daniel,pepinos

Miniatura de pastel salado moderno
(chutney de cebolla,mousse de queso,gelatina de pimiento amarillo)

Bavaroise con bergamote,rosa salvaje y chocolate blanco

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