ITALIANO CLASSICO Y TRADICIONAL
"olivas ascolana(rellena)"

"Grand antipasto"
Polenta y sopressa salami /Ensaladilla rusa vieja
crostini de toscana / Burrida de sardinia

Sarde a beccaficu & sarde en saor con pasas

pasta Strozzapreti en salsa bolognese viejo estilo
Cappelletti de calabaza come da tradición

Tiella de Bari (arroz)

pescado 'Pezzogna' en estilo acqua pazza

Conejo en porchetta,berenjena y tomate gratin

"pastiera/Baba'/Sfogliatella"

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