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"Cubo di Frittura di patate/pesce alla veneziana"

"Polipo alla brace,insalata di patate,ricotta agrumata ed arancia "

"Sformatino caldo di burrata & melanzane
su crema di pomodoro e basilico "

"Risotto di origano fresco,capesante
e polvere di capperi di pantelleria"

"Cous cous,filetto d'agnello,verdurine"

"Rombo in crosta di riso venere,finocchi e zafferano"

"Mousse di mango e limoncello su cioccolata tiepida piccante
mele marinate nella menta "

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